Boulangerie La Maison d’Isabelle

Se rendre quotidiennement à la boulangerie pour acheter sa baquette fait toujours partie des traditions séculaires des français.  Nous avons de la chance d’avoir tout près de l’hôtel une excellente boulangerie, La Maison d’Isabelle.  Ouverte en 2018 sur le site d’une ancienne boulangerie, déjà très appréciée, cette boulangerie indépendante est gérée par la famille Pichard et Isabelle Leday. Originaire de la région du Perche, Isabelle s’est vue discernée de nombreux diplômes et prix.

La boulangerie n’utilise que des matières de base issues de l’agriculture biologique et fait constamment évoluer ses recettes. La farine vient des Moulins de Brasseuil.  Les produits sont faibles en sel, sans rien sacrifier en goût.

Isabelle a gagné le prix « Meilleur croissant de Paris 2018 ».  Ses croissants ne coutent que 1€. Nous vous recommandons également les pains au chocolat ainsi que la baquette classique.

La boulangerie propose également des sandwiches, des tartes salées et des quiches, parfaits pour un déjeuner rapide.

Elles propose des pâtisseries classiques et innovantes.  Pour des friandises à petit prix, essayer un sachet de « Sorbonnettes », des morceaux de baquette tartinés du caramel.

Horaires: 

Ouvert du mardi au dimanche de 6.00 à 20.45 ; fermé les lundis et pendant le mois d’août.

Se rendre à la Maison d’Isabelle

A seulement deux minutes à pied de l’hôtel, c’est au 47ter Boulevard Saint Germain, sur la place Maubert entre la boucherie et le café « Le Village Ronsard».

Les conseils de l’Hôtel Marignan

Nous soutenons le commerce local de qualité. Tous les matins, vous pouvez déguster lors de votre petit-déjeuner à l’hôtel  les délicieux croissants frais de La Maison d’Isabelle.  Vous pouvez également acheter votre déjeuner léger à la boulangerie, ou préparez vos propres sandwiches à partir d’une baquette de La Maison d’Isabelle.  Vous préférez acheter un dessert pour terminer la journée en beauté ?  N’hésitez pas à le mettre dans notre réfrigérateur afin de le déguster plus tard dans notre salon.

 

 

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